El cocinero Donato De Santis conversó con Luis Bremer y Silvia Maruccio sobre las recetas que no pueden faltar en casa, desde los más básicos hasta los más sofisticados, los secretos para una polenta grillada perfecta y las proporciones para el balance perfecto entre sabor y consistencia.
Por otra parte, definió los distintos estilos de pizza y en particular, la que desarrolla en su nuevo local gastronómico en Bajo Belgrano, la pizza in teglia, que tiene más agua y levadura, se cocina a la chapa y es más gruesa. Un plato que tomó notoriedad cuando lo presentó en el reallity Master Chef Celebrity, donde De Santis es jurado y además de evaluar a los participantes, despliega su humor característico con el que intenta alivianar el contexto pandémico.
