DÍA INTERNACIONAL DEL SÁNDWICH

La propuesta fue anunciada por el ministro de Turismo y Deportes de la provincia, Mario Peña y los presidentes del Ente de Turismo de la […]

POR CAROLINA BALVERDI

Varias bodegas del país, ante el problema de la escaséz de botellas para envasar el vino, deciden apostar al bag in box. Quentin Pommier, enológo […]

POR CAROLINA BALVERDI

Con festivales gastronómicos como Bariloche a la Carta, la gastronomía renace con gran cantidad de público, en las ciudades más turísticas del país. De la […]

Por Carolina Balverdi

De todas las regiones vitivinícolas de San Juan, el valle del Pedernal es la que más está dando que hablar por los vinos de alta […]

POR CAROLINA BALVERDI

Del 23 al 27 de noviembre se realizará la primera edición de Buenos Aires International Olive Oil Competition -BAIOOC 2021-. Se trata de un concurso […]

POR CAROLINA BALVERDI

Nuestro país cuenta con una gran tradición quesera que cuenta con más de 100 años. El saber no sólo vino de la mano de los […]

ENTREVISTA A SERGIO RECUPERO

Sergio Ricupero, secretario gremial de Uthgra Rosario, expresó en Nacional Rosario que la actividad gastronómica "ha dado signos de recuperación" pero "todavía no como debería […]

GASTRONOMÍA

El jurado de la 3ra edición Prix Baron B compuesto por, Mauro Colagreco, Manu Buffara de Brasil, Richard Geoffroy - chef de cave Dom Perignon […]

POR CAROLINA BALVERDI

Para poder dar respuesta al creciente consumo y demanda de la mandioca, tanto fresca como en fécula, la provincia de Misiones se dispone a inaugurar […]

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