LECHERÍA ENTRE RÍOS

Fomentan la producción lechera a través de un clúster en Nogoyá - Tala

Víctor Veik es el coordinador del clúster que surgió con el objetivo de fomentar la producción lechera en la región de Nogoyá y Tala. A través del mismo se busca mejorar la calidad de la leche y revalorizar el suero. Dijo que se obtuvo una linea de financiamiento que permitirá mejorar las prácticas tamberas y se trabajará en el apoyo a escuelas agrotécnicas para mejorar la capacitación de los futuros profesionales del sector.